Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Закуска лодочка

/ Просмотров: 1261

Закуска лодочка

Ингредиенты:

• 500 гр нежирного творога

• 5 красных сладких перцев

• 150 гр сметаны

• 2 ст.л. толченных грецких орехов

• 1 ст.л. аджики

• соль

• зелень: укроп, кинза, петрушка

• для украшения: маслины и грецкие орехи

Способ приготовления

Сладкий перец очистить от семян. Разрезать на 4 части.

Зелень укропа, петрушки, кинзы мелко нарезать.

Приготовить начинку - творог смешать с мелко нарубленной зеленью, двумя ложками толченых грецких орехов аджикой, добавить сметану, посолить. 

Полученную массу намазать на кусочки перца. Украсить грецким орехом и маслинами.

Вкусная и быстрая закуска готова!

Приятного аппетита!

Источник >>