Кулинарных дел мастер
Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Рассольник по-кубански

Рассольник по-кубански

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧИЛИ С КУКУРУЗОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ:

[ul]

  • Почки говяжьи - 500-600 г
  • Сердце говяжье -400-500 г
  • Фасоль красная сушеная - 1 стакан
  • Картофель -6 шт
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Морковь - 1 шт
  • Корень сельдерея - 0,25 шт
  • Огурцы соленые - 4-5 шт.
  • Далее...

    Чили с кукурузой и сладким перцем

    Чили с кукурузой и сладким перцем

    ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧИЛИ С КУКУРУЗОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ:

    [ul]

  • Лук репчатый - 2 головки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Перец болгарский крупный - 2 шт
  • Фарш говяжий или свиной - 700 г
  • Помидоры консервированные в собственном соку - 800 г
  • Фасоль красная консервированная - 400 г
  • Кукуруза консервированная - 400 г
  • Далее...

    ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК С КАРТОФЕЛЕМ (КНЫШИ)

    ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК С КАРТОФЕЛЕМ (КНЫШИ)

    ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК С КАРТОФЕЛЕМ (КНЫШИ):

    [ul]

  • Мука - 2,5 стакана + мука для раскатки
  • Масло растительное - 0,5 стакана
  • Яйцо -1 шт.
  • Соль -0,5 ч. ложки
  • Уксус (9%) -1 ч. ложка
  • Вода - 0,5 стакана
  • Разрыхлитель -1 ч. ложка
  • Далее...

    Котлеты индюшиные по австрийски

    Котлеты индюшиные по австрийски

    ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТЛЕТ ИНДЮШИНЫХ ПО-АВСТРИЙСКИ:

    • Фарш индюшачий - 500 г
    • Булочка белая - 1 шт
    • Сливки (30%) - 5-6 cm. ложек
    • Цедра 1 лимона тертая
    • Яйцо - 1 шт
    • Панировочные сухари - 5 cm. ложек
    • Масло сливочное - 5 cm. ложек

    Далее...