Ингредиенты:
- Морковь - 1 кг
- Сок 2 апельсинов
- Йогурт питьевой натуральный без сахара - 100 мл
- Корень имбиря свежий - 50-80 г
- Соевый соус - 2 ст. ложки
- Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Готовим:
- Морковь очистите, отварите и измельчите блендером.
- Имбирь очистите и нарежьте кружочками.
- На разогретую глубокую сковороду налейте апельсиновый сок. Положите имбирь и тушите 5-7 минут.
- Перелейте апельсиновый сок (без имбиря) к моркови. Добавьте йогурт и соевый соус.
- Поперчите и измельчите блендером до однородности.
- По желанию подогрейте и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
