Ингредиенты:

• Мука -2,5-3 стакана
• Яйца - 2 шт.
• Смешана 250 г
• Масло сливочное или маргарин 150 г
• Сода 0,5 ч. ложки
• Мармелад 150-200 г
• Масло растительное
• Сахарная пудра

Готовим:

1. Муку смешайте со сливочным маслом комнатной температуры. Добавьте яйца, сметану и соду. Замесите тесто.
2. Разделите тесто на 3 части и положите на стол, присыпанный мукой. Раскатайте каждую часть в круг, разрежьте на 4 сектора, затем каждый сектор - еще на 4 части (получится 16 секторов).
3. Мармелад нарежьте брусочками. Положите на основание одного сектора из теста несколько брусочков мармелада, заверните к центру. чтобы получился рогалик. Повторите с оставшимися секторами и мармеладом.
4. Уложите рогалики на смазанный растительным маслом противень. Выпекайте в разогретой до 180-200° духовке в течение 25-30 минут. Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Полезный совет:

Мармелад низкокалорийная сладость, не содержащая жира. Употреблять его можно даже людям, сидящим на диете. Пектин, входящий в состав мармелада, - это разновидность клетчатки. С помощью пектина из организма выводятся холестерин и токсины, также он защищает от облучения. Нормализует кишечную микрофлору и предупреждает дисбактериоз.

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».