Ингредиенты:
На 5 порций
• 10 листьев цикория
• 300 г творога
• 2 зубчика чеснока
• 30 мл. сметаны
• 100 г сырокопченого балыка
• 1/2 пучка петрушки
• соль
Способ приготовления
Листья цикория промыть и выложить на круглое блюдо. Творог взбить сосметаной посолить и добавить рубленную зелень петрушки.
Чеснок измельчить и добавить к творогу. Наполнить листья цикория начинкой. Балык нарезать тонкими полосочками и выложить на творог вместе с зеленью
Приятного аппетита!
