Ингредиенты:
- Яйца - 6 шт.
- Крупа манная - 2 ч. ложки
- Майонез - 1-2 ст. ложки
- Мука
- Масло растительное для жарки
- Соус по вкусу
- Перец черный молотый
- Соль
Готовим:
- Яйца отварите вкрутую, затем очистите и натрите на крупной терке.
- Добавьте манку, соль, перец и майонез. Перемешайте до однородности.
- Из подготовленной массы сформируйте небольшие котлетки. Каждую обваляйте в муке.
- Жарьте на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте с соусом.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».