Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Экзотический салат (для снижения веса)

/ Просмотров: 1055

Экзотический салат (для снижения веса)

Ингредиенты:

  • Креветки - 100 г
  • Фрукты экзотические свежие или консервированные (ананас, папайя, манго) - 50 г
  • Фета - 50 г
  • Смесь листьев зеленого салата - 50 г
  • Лаваш армянский - 1 лист
  • Орехи грецкие - 15 г
  • Масло оливковое - 1 ст. ложка для смазывания + 2 ст. ложки для заправки
  • Уксус бальзамический - 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый
  • Соль

Готовим:

  1. Креветки варите в кипящей подсоленной воде 1-2 минуты. Остудите и очистите.
  2. Фрукты очистите. Салатные листья промойте, обсушите и порвите руками. Орехи быстро обжарьте на cухой разогретой сковороде.
  3. Фрукты и фету нарежьте кубиками. Перемешайте с креветками, салатными листьями и орехами.
  4. На лист лаваша поставьте миску (дном вверх). Вырежьте круг на 1-1,5 см больше диаметра миски.
  5. С обеих сторон смажьте кружок лаваша маслом и поместите в миску. Поставьте в СВЧ-печь на 1 минуту (при 800 Вт). Остудите.
  6. Для заправки тщательно перемешайте масло, уксус, соль и перец.
  7. Поместите фруктовый салат в хрустящую тарелку из лаваша и полейте заправкой.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».