Пестрый весенний салат
Ингредиенты
8 порций
• Кочан салата — 1 шт.
• Шпинат — 100 г
• Кислое яблоко — 1 шт.
• Редис — 4 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
Подписаться на эту метку по RSS
Ингредиенты
8 порций
• Кочан салата — 1 шт.
• Шпинат — 100 г
• Кислое яблоко — 1 шт.
• Редис — 4 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
Ингредиенты
На 10 литров консервов:
• Перец сладкий — 5 кг
• Томаты зеленые — 2 кг
• Морковь — 2 кг
• Лук репчатый — 800 г
• Соль — 200 г
• Уксус 6%-ный — 700 мл
• Масло растительное — 600 мл
• Специи
(В этом перечне приводится вес обработанных овощей)
Ингредиенты
5 порций
• Морковь — 400 г
• Яблоки — 300 г
• Бананы — 100 г
• Чернослив без косточек — 50 г
• Сметана — 150 г
• Сахар — 25 г
• Лимонный сок— 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Листик свежей мяты
Ингредиенты
6-8 порций
- Вареные креветки — 1 кг
- Свежесмолотый черный перец
- Соль
- Измельченная зелень укропа — 100 г
- Густые сливки — 350 г
- Желатин — 10 г
- Херес или лимонный сок — 2-3 столовые ложки