Пирог со шпинатом (греческая кухня)
Ингредиенты:
- Тесто слоеное готовое - 500 г
- Брынза - 150 г
- Шпинат - 300 г
- Сыр твердый - 150 г
- Яйца - 2 шт. для начинки + 1 шт. для смазывания
- Лук репчатый - головка
- Кинза свежая
- Масло оливковое
- Перец черный молотый
- Соль