Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Шашлык

Подписаться на эту метку по RSS

Куриный шашлычок (на пикник)

Куриный шашлычок (на пикник)

Ингредиенты:

  • Филе куриное - 600 г
  • Молоко кокосовое - 1 стакан
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Соевый соус - 2 ст. ложки
  • Масло растительное - 3 ст. ложки
  • Смесь специй «Карри» - 1 ст. ложка
  • Для соуса:

  • Арахис жареный несоленый - 150 г
  • Молоко кокосовое - 4 стакана
  • Красная паста карри - 2 ст. ложки
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Сок лимонный - 3 ст. ложки
  • Рыбный соус - 3 ч. ложки

Далее...

Креветки гриль (на пикник)

Креветки гриль (на пикник)

Ингредиенты:

  • Креветки очищенные - 500 г
  • Перец болгарский красный - 2 шт.
  • Ром темный - 2 ст. ложки
  • Масло оливковое - 1 ст. ложка
  • Аджика острая - 1,5 ч. ложки
  • Перец душистый молотый - 0,25 ч. ложки
  • Перец кайенский молотый - 0,25 ч. ложки
  • Соль

Далее...