Куриный шашлычок (на пикник)
Ингредиенты: Филе куриное - 600 г Молоко кокосовое - 1 стакан Сахар - 2 ст. ложки Соевый соус - 2 ст. ложки Масло растительное - 3 ст. ложки Смесь специй «Карри» - 1 ст. ложка Для соуса: Арахис жареный несоленый - [...]
Шашлык
Томатный соус к шашлыку (на пикник)
Ингредиенты: Помидоры - 500 г Лук репчатый - 1 головка Укроп - 0,3 пучка Петрушка - 0,3 пучка Базилик - 0,3 пучка Перец чили - 1 шт. Масло растительное Уксус яблочный Специи по вкусу Сахар Соль Далее... [...]
Креветки гриль (на пикник)
Ингредиенты: Креветки очищенные - 500 г Перец болгарский красный - 2 шт. Ром темный - 2 ст. ложки Масло оливковое - 1 ст. ложка Аджика острая - 1,5 ч. ложки Перец душистый молотый - 0,25 ч. ложки Перец кайенский мол [...]
Шашлык в морковном маринаде (на пикник)
Ингредиенты: Мякоть свиная - 1,5 кг Морковь - 1,5 кг Сок 2 лимонов Лук репчатый - 6 головок Смесь специй «Хмели-сунели» - 1 ст. ложка Перец черный молотый Соль Далее... [...]
Шашлык из говядины (на пикник)
Ингредиенты: Мякоть говяжья - 1 кг Вода минеральная газированная - 1,5 л Томатная паста или кетчуп - 200 г Майонез - 250 г Лук репчатый - 3 головки Зелень - 1 пучок Специи по вкусу Соль Далее... [...]
Оригинальный свиной шашлык (на пикник)
Ингредиенты: Свинина - 2 кг Лук репчатый - 3 головки Коньяк - 100 мл Яйца - 2 шт. Перец черный молотый Соль Далее... [...]
