Суп тыквенный с чечевицей
Ингредиенты: НА 4 ПОРЦИИ: 500 г мякоти тыквы 2 стол. ложки растительного масла зелень петрушки 200 г чечевицы 3 веточки тимьяна 2 зубчика чеснока 1 луковица соль, молотый черный перец Чечевицу тщательно промыт [...]
Тыква
Рагу из тыквы, томатов и сладкого перца
Ингредиенты: НА 6 ПОРЦИЙ: 1 небольшая тыква 5-7 стручков сладкого перца 1 головка чеснока 2 пучка смешанной свежей зелени (петрушка, укроп, кинза) 1 банка консервированных томатов в со [...]
Пирог из тыквы с лимоном и миндалем
Ингредиенты: НА 4 ПОРЦИИ: 300 г мякоти тыквы 6 яиц 250 г сахарного песка 1 лимон 400 г муки 1 щепотка соли 200 г молотого миндаля 80 г рубленого миндаля 4 стол. [...]
Напиток "Тыквица"
Ингредиенты Тыква — 1 кг Сок клюквенный — 100 г Вода кипяченая (охлажденная) — 100 г Сахар — по вкусу Соль — по вкусу Способ приготовления Тыкву мелко порубить и отжать сок сквозь сито. Добавить клюквенный со [...]
Напиток "Смоливец"
Ингредиенты Тыква — 1 кг Сыворотка — 2 стакана Черника — 6 ст. ложек Сахар — по вкусу Способ приготовления Тыкву натереть на терке и отжать сок. Смешать тыквенный сок с сывороткой, добавить сахар и охладить. [...]
Суп-пюре из тыквы пряный
Ингредиенты: НА 4 ПОРЦИИ: 1 тыква 2 большие луковицы 2 зубчикл чеснока 50 г сливочного масла соль молотый белый перец 1 чайн. ложка сладкой паприки тертый мускатный орех [...]
