Сыр
Подписаться на эту метку по RSS
Салатный перец, жаренный на гриле с сыром
Ингредиенты:
• 8 болгарских перцев средней величины
• овощной бульон
• 1-2 ст. л. сливочного масла
• 1 большая луковица
• 300 г зеленого горошка(можно консервированного)
• 300 г острого сыра
• 3 помидора
• соль перец по вкусу
Для сервировки:
• 1 ст. ложка молотого красного перца
• 1-2 ст. ложки майонеза пучок петрушки оливковое масло веточки зелени
Домашний адыгейский сыр
Ингредиенты:
• Творог - 1 кг
• Молоко - 1 литр
• Масло сливочное - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Укроп, острый перец - по желанию
Фруктовый салат с сыром фета
Ингредиенты:
(4 порции)
• 200 г сыр Фета кубиками
• 600 г филе баранины
• 250 г фасоль стручковая с/м
• 400 г помидоры черри
• 250 г масло оливковое
• 60 г соевий соус
• уксус бальзамический
• 20 г орех кедровый
• 4 г тимьян
• 4 г розмарин
• 4 г смесь пяти перцев
• 50 г лук ялтинский
• 20 г сок лимона
• петрушка