Суп

Ингредиенты:

• Капуста брюссельская замороженная - 300 г
• Картофель - 2 шт.
• Филе куриные - 300 г
• Лавровый лист - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 головка
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Укроп - 5 веточек
• Хлеб белый без корочки - 100 г
• Молоко
• Масло оливковое
• Перец черный молотый
• Соль

Ингредиенты:

• Лук репчатый 2 головки
• Чеснок 4 зубчика
• Перец болгарский крупный - 2 шт.
• Фарш гоняжий или свиной - 700 г
• Помидоры консервированные в собственном соку - 800г
• Фасоль красная консервированная - 400 г
• Кукуруза консервированная - 400 г
• Масло растительное - 2 ст. ложки
• Зира молотая - 1 ч. ложка
• Перец чили сушеный молотый - 1 ч. ложка
• Паприка молотая - 1 ч. ложка
• Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
• Соль
• Сметана для подачи

Ингредиенты:

• Креветки - 800 г + креветки вареные для украшения
• Лук-порей (белая часть - 0,5 стебля
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 5 зубчиков
• Масло сливочное -1ст. ложка
• Яйца - 3 шт.
• Сливки жирные - 2стакана
• Сыр мягкий сливочный - 150г