Суп
Подписаться на эту метку по RSS
Суп постный с фасолью и сельдереем
Суп из брюссельской капусты с фрикадельками (блюда из курицы)
Ингредиенты:
- Капуста брюссельская замороженная - 300 г
- Картофель - 2 шт.
- Филе куриные - 300 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 головка
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Укроп - 5 веточек
- Хлеб белый без корочки - 100 г
- Молоко
- Масло оливковое
- Перец черный молотый
- Соль
Чили с кукурузой и сладким перцем
Ингредиенты:
- Лук репчатый 2 головки
- Чеснок 4 зубчика
- Перец болгарский крупный - 2 шт.
- Фарш гоняжий или свиной - 700 г
- Помидоры консервированные в собственном соку - 800г
- Фасоль красная консервированная - 400 г
- Кукуруза консервированная - 400 г
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Зира молотая - 1 ч. ложка
- Перец чили сушеный молотый - 1 ч. ложка
- Паприка молотая - 1 ч. ложка
- Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
- Соль
- Сметана для подачи