Пирожки с фетой
Ингредиенты:
- Мука - 2,5 стакана
- Масло сливочное - 250 г
- Вода - 2 ст ложки
- Молоко - 1 стакан
- Желток яичный -1 шт
- Розмарин сушеный молотый
- Соль
Пирожки
Подписаться на эту метку по RSS
Пирожки с карри
Ингредиенты:
- Масло растительное - 1,5 стакана + масло для жарки
- Мука - 2 стакана
- Вода -1,5 стакана
- Соль
- Фарш говяжий или куриный - 400 г
- Картофель - 500 г
- Масло растительное - 4 ст. ложки
- Корица - 0,5 палочки
- Лук репчатый -3 головки
- Лук-шалот -2 головки
- Чеснок - 2 зубчика
- Корень имбиря - 2 см
- Смесь специй карри - 2 ст. ложки
- Сахар - 2 ч. ложки
- Соль
Для начинки:
Пирожки-палочки с капустой
Ингредиенты:
- 1 яйцо (для смазывания)
- 2 стакана муки
- 1/2 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 кг белокочанной капусты
- 1 большая морковь
- 1 большая луковица
- 1 ч. л. семян тмина
- растительное масло соль по вкусу
для теста:
для начинки:
Пирожки с капустой
Ингредиенты:
Тесто:
• 1 стакан молока,
• 2 ст.л. сахара,
• 1/2 ч.л. соли,
• 3/4 пачки маргарина,
• 1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент",
• 2 яйца,
• 3,5 стакана муки (14 ст.л. с горкой).
Для разделки теста немного подсолнечного масла.
Начинка:
• 1 небольшой кочан капусты,
• 1-2 яйца свареных в крутую.