Пряная куриная печень (жареные блюда)
Ингредиенты:
- Печень куриная - 500 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Корень имбиря свежий - 2 см
- Масло оливковое - 2 ст. ложки
- Смесь специй «Карри» - 0,5 ч. ложки
- Перец чили сушеный молотый - 0,3 ч. ложки
- Перец душистый молотый - 0,25 ч. ложки
- Гвоздика молотая - щепотка
- Корица молотая - щепотка
- Соль