РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МОЦАРЕЛЛОЙ
Ингредиенты:
На 4 персоны
• 4 баклажана
• 2 головки моцареллы no 125 г
• 50 г тертого пармезана
• 1 кг помидоров
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла тмин, свежий розмарин
• 12 листиков базилика