Курица тушеная по-испански
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ ТУШЕНОЙ ПО ИСПАНСКИ:
- Голени куриные - 8 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Лук репчатый - 1 головка
- Шампиньоны -100 г
Курица
Подписаться на эту метку по RSS
Карри куриное с ананасом
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРРИ КУРИНОГО С АНАНАСОМ:
- Филе куриное - 800 г
- Ананас -1 шт.
- Корень имбиря свежий - 2-3 см
- Лук-шалот - 2 головки
Куриный шашлычок (на пикник)
Ингредиенты:
- Филе куриное - 600 г
- Молоко кокосовое - 1 стакан
- Сахар - 2 ст. ложки
- Соевый соус - 2 ст. ложки
- Масло растительное - 3 ст. ложки
- Смесь специй «Карри» - 1 ст. ложка
- Арахис жареный несоленый - 150 г
- Молоко кокосовое - 4 стакана
- Красная паста карри - 2 ст. ложки
- Сахар - 2 ст. ложки
- Сок лимонный - 3 ст. ложки
- Рыбный соус - 3 ч. ложки
Для соуса:
Куриные клецки с имбирем (для снижения веса)
Ингредиенты:
- Грудка куриная - 1 шт.
- Хлеб белый без корочки - 2 ломтика
- Молоко - 0,25 стакана
- Корень имбиря свежий - 2 см
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень свежая (петрушка, укроп, базилик)
- Приправа «5 специй» (укроп сладкий, гвоздика, корица, анис, перец сычуаньский горошком) - 1 ч. ложка
- Соль