Кабачки в яблочном соке (Заготовки на зиму)
Ингредиенты: Кабачки молодые Для заливки: Сок яблочный - 1 стакан Вода - 1 стакан Чеснок - 50 г Соль - 30 г Сахар - 30 г Масло растительное - 1 стакан Далее... [...]
Кабачки
Запеканка из кабачков и фарша (рецепты из первых овощей)
Ингредиенты: Кабачки молодые - 5 шт. + кабачок для украшения по желанию Фарш мясной - 500 г Лук репчатый - 2 головки Помидоры - 500 г Яйца - 4 шт. Сметана - 200 г Томатная паста - 2 ст. ложки Сыр твердый те [...]
Суп-пюре из кабачков
Ингредиенты: Кабачки средние - 4 шт. Рис - 1 стакан Бульон овощной - 1,6 л Сок и цедра 1 лимона Масло растительное - 2 ст. ложки Куркума - 2 ч. ложки Сметана Зелень свежая Перец черный молотый [...]
Соус с кабачками
Ингредиенты: 1 кг кабачков 1 кг помидоров 1 кг болгарского перца 400 г репчатого лука 3 бутона гвоздики 10 горошин душистого перца 1/2 ч. л. корицы 1 ст. л. сахара [...]
Оладьи из кабачков под соусом
Ингредиенты: • кабачки — 500 г. • яйцо — 1 шт • луковица — 1 шт • растительное масло - 1 — 2 ст. ложки • мука - 2 — 3 ст. ложки • соль • перец Для соуса: • чеснок — 1/2 зубчика • майонез - 30/50 г. • соль [...]
Кабачки фаршированные
Ингредиенты • Кабачки — 4 шт. Начинка: • Мякоть баранины — 225 г • Масло топленое — 3 ст. ложки • Лук репчатый — 1 шт. • Соус «Табаско» — по вкусу • Соус томатный — 4 ст. ложки • Очищенные семена подсолнечника — 4 [...]
