Волованы или тарталетки закусочные
Ингредиенты: 20 воланов готовых или тарталеток 100г крабовых палочек 100г свежего огурца 2 яйца вареных 50г творожного сыра 50г икры минтая или мойвы 3 ст. ложки сметаны Далее... [...]
Для фуршета
Рулеты с красной рыбой
Ингредиенты: Блины готовые несладкие - 10 шт. Листья зеленого салата - 10 шт. Семга слабосоленая 300-400 г Перец болгарский красный - 0,5 шт. Сыр твердый - 200-300 г Огурцы - 2 шт. Майонез 220 г Лук зеленый - 20 пер [...]
Паста для бутербродов
Ингредиенты: 2 селедки слабосоленые 100 г масла сливочного 100 г сыра плавленного Для украшения: ягоды клюквы зелень красный лук Далее... [...]
Закуска из курицы с зеленью
Ингредиенты: 1 куриная грудка (филе без костей) 1 пучок укропа 1 ст. ложка семян горчицы 15 г масла сливочного соль, перец сыворотка по желанию Далее... [...]
Трубочки с начинкой для фуршета
Ингредиенты: 150 г шампиньонов маринованных 150 г балыка сырокопченого 100 г сыра твердого 8 трубочек вафельных 70 мл майонеза 130 г орехов грецких очищенных 1 зубчик чеснока Далее [...]
Яйца фаршированные
Ингредиенты: 10 яиц, сваренных вкрутую 100 г рыбных консервов в масле 60 г кукурузы консервированной 60 г сыра средней твердости тертого зелень свежая майонез перец черный молотый соль Далее... [...]
