Рулет из тортильи с ветчиной и лососем
Ингредиенты:
- 2 тонких мексиканских лепешки (тортильи)
- 300 г ветчины куриной или свиной в нарезке
- 200 г сыра твердого
- 4 вареных яйца
- 200-250 г майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
Ветчина
Подписаться на эту метку по RSS
Пьядина
Ингредиенты:
- Мука - 250 г
- Масло сливочное - 40 г
- Масло оливковое - 25 мл
- Вода - 50 мл
- Молоко - 50 мл
- Соль - 0,5 ч. ложки
- Для подачи:
- Руккола
- Моцарелла
- Помидоры
- Ветчина пармская или бекон
Омлет с грибами и ветчиной
Ингредиенты:
• яйца - 2 шт.,
• шампиньоны - 4 небольших гриба,
• ветчина - 50 г,
• молоко - 3 ст.ложки,
• лук - половина небольшой луковицы ,
• соль и черный молотый перец - по вкусу,
• растительное и сливочное масло (для жарки).
Салат из дыни с ветчиной
Ингредиенты
4 порции
• Дыня — 1 шт. небольшой величины
• Ветчина без жира, нарезанная ломтиками 200 г
• Огурец свежий — 0,5 шт.
• Лук зеленый мелко нарезанный — 1 ст. л.
• Перец черный молотый
• Сыр — 75 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
Оформление:
• Базилик свежий