Бифштекс вегетарианский
Ингредиенты: 6-8 картофелин 2 моркови 1 корень сельдерея 1/2 стакана отварного риса 1 стакан зеленого консервированного горошка 1 ст.ложка постного майонеза 1/4 пучка зелени петрушки растит [...]
Бифштекс
Бифштекс с грибами и овощами
Ингредиенты4 порции• Бифштексы из вырезки — 4 шт. весом по 125 г каждый • Фасоль стручковая — 200 г • Лук-шалот или сеянец — 10 шт. • Вино красное виноградное — 90 г• Помидоры — 4 шт • Грибы свежие — 700 г • Сахар — 1ч [...]
Бифштекс с перцем
Ингредиенты 4 порции • Бифштекс — 4 шт. по 150 г • Черный перец — 2 — 3 горошины • Топленое масло — 2 ст. ложки • «Бренди» — 0,25 чайной ложки • Густые сливки — 300 г • Соль по вкусу • Специи по вкусу Далее... [...]
