Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Зубатка с орехово-чесночным соусом (рецепты приготовления рыбы)

/ Просмотров: 1002
Метки:

Зубатка с орехово-чесночным соусом (рецепты приготовления рыбы)

Ингредиенты:

  • Зубатка - 500 г
  • Орехи грецкие очищенные - 1 стакан
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Уксус (3%) - 0,75 стакана
  • Соль

Готовим:

  1. Рыбу очистите и нарежьте порционными кусочками.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду. Положите зубатку и варите до готовности.
  3. Шумовкой переложите рыбу на блюдо.
  4. Орехи, чеснок и нарезанный лук измельчите в блендере. Переложите в отдельную кастрюлю и добавьте уксус. Посолите, перемешайте и варите 8-10 минут.
  5. При подаче полейте рыбу ореховым соусом.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».