Ингредиенты:
- 250г Филе семги
- 1/2 лимон
- 1ст. ложкой оливкового масла
- 1шт морковь
- 150г руколы
- 2 зубчика чеснока
- 4шт шампиньоны (средние)
- кедровые орешки
Как приготовить:
- Филе семги нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и 1 ст. ложкой оливкового масла.
- Морковь нарезать соломкой, руколу порвать руками, чеснок порубить.
- Шампиньоны нарезать и обжарить с чесноком на оливковом масле. Добавить морковь и обжаривать еще 5 мин. Посолить и поперчить.
- Рыбу обжарить на гриле.
- Руколу выложить на тарелку, на нее - рыбу и грибы с морковью. Посыпать кедровыми орешками.
- Перемешать перед подачей на стол..
Приятного аппетита!
Полезный совет:
Подарить ощущение сытости и улучшить обмен веществ способны листочки руколы. Хотите сбросить лишнее? Съешьте перед обедом салат с руколой!!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».