Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Закуска морская с картофелем

/ Просмотров: 889

Закуска морская с картофелем

Ингредиенты:

(6 порций)

• 6 средних картофелин

• 100 г очищенных креветок

• 2 филе сельди

• 50 г ростков пшеницы

• пучок шнитт-лука

• 100 мл майонеза

• соль

Способ приготовления

Картофель тщательно промыть и разрезать пополам.

Запечь в духовке до готовности.

Выключить духовой шкаф и оставить картофелины в тепле.

Креветки отварить в слегка подсоленной воде.

Филе сельди нарезать тонкими кусочками. Смешать в отдельной миске целые креветки, селедку измельченный шнитт-лук и ростки пшеницы. Заправить майонезом.

Вилкой размять сердцевину картофеля и выложить начинку.

Приятного аппетита!

Источник >>