Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Закуска из курицы с зеленью

/ Просмотров: 1187

Закуска из курицы с зеленью

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка (филе без костей)
  • 1 пучок укропа
  • 1 ст. ложка семян горчицы
  • 15 г масла сливочного
  • соль, перец
  • сыворотка по желанию

Готовим:

  1. Если у вас есть сыворотка, то лучше грудку замариновать в ней в течение 1-3 дней.
  2. Нарезать мелко пучок укропа. Аккуратно сделать в середине грудки по всей длине надрез (карман).
  3. Посолить и поперчить. В надрез равномерно насыпать семена горчицы и укроп, положить сливочное масло, нарезанное кусочками, закрыть «карман» с начинкой, закрутить и перевязать ниткой.
  4. Упаковать в фольгу и отправить в разогретую до 200 °С духовку на 40-45 минут.
  5. Дать остыть и только потом нарезать на ломтики.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».