Ингредиенты:
- 150 г опят замороженных
- 100 г шампиньонов свежих
- 150 г сыра творожного
- 100 мл сметаны
- 50 г лука репчатого
- 1 зубчик чеснока зелень по вкусу
- 1 дес. ложка масла растительного соль, перец по вкусу
- крекеры или тосты
Готовим:
- Очищаем лук, чеснок и мелко нарезаем, затем обжариваем на растительном масле.
- К луку и чесноку добавляем промытые и порезанные пластинами шампиньоны и размороженные опята, тушим пять
- Соединяем творожный сыр, сметану, обжаренные грибы, лук, чеснок, измельченную зелень, солим, перчим и измельчаем до однородной массы с помощью блендера.
- Намазываем получившейся пастой крекеры или тосты и украшаем.
В идеале на крекеры или тосты пасту лучше отсадить с помощью кондитерского мешка. А украсить веточками петрушки
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
