Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Закуска грибная на крекерах

/ Просмотров: 1306

Закуска грибная на крекерах

Ингредиенты:

  • 150 г опят замороженных
  • 100 г шампиньонов свежих
  • 150 г сыра творожного
  • 100 мл сметаны
  • 50 г лука репчатого
  • 1 зубчик чеснока зелень по вкусу
  • 1 дес. ложка масла растительного соль, перец по вкусу
  • крекеры или тосты

Готовим:

  1. Очищаем лук, чеснок и мелко нарезаем, затем обжариваем на растительном масле.
  2. К луку и чесноку добавляем промытые и порезанные пластинами шампиньоны и размороженные опята, тушим пять
  3. Соединяем творожный сыр, сметану, обжаренные грибы, лук, чеснок, измельченную зелень, солим, перчим и измельчаем до однородной массы с помощью блендера.
  4. Намазываем получившейся пастой крекеры или тосты и украшаем.

В идеале на крекеры или тосты пасту лучше отсадить с помощью кондитерского мешка. А украсить веточками петрушки

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».