Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Восточный микс

/ Просмотров: 1218
Метки: ,

Восточные микс

Ингредиенты:

(6 порций)

• 3 средних огурца

• по 1/2 кочана белой и краснокочанной капусты

• 2 моркови

• пучок петрушки

• 60 мл сока лайма

• 125 мл оливкового масла

• 1/2 ч. ложки соли

• 1/4 ч. ложки черного перца

Способ приготовления

Мелко нашинковать белую и краснокочанную капусту.

Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Огурцы нарезать кубиками.

Мелко порубить зелень и добавить к овощам.

Взбить сок лайма, соль и перец в небольшой посуде.

Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой оливковое масло.

Залить заправкой овощной салат, перемешать и дать пропитаться несколько минут.

Приятного аппетита!

Источник >>