Готовим:

1. Картофель, морковь и свеклу, не очищая, варите до готовности. Затем остудите и очистите. Лук также очистите и вместе с остальными овощами нарежьте мелкими кубиками.
2. Подготовленные овощи перемешайте, посолите и поперчите.
3. Сливки взбейте, постепенно добавляя сахар и уксус. Для цвета можете добавить несколько капель свекольного отвара.
4. Заправьте винегрет получившимся соусом или подавайте его отдельно.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».