Ингредиенты:
- Красная смородина - 2,4 кг
- Изюм темный без косточек - 680 г
- Апельсины - 4-5 шт.
- Сахар - 3,2 кг
Готовим:
- Красную смородину переберите, очистите от плодоножек и растолките.
- Изюм и нарезанные апельсины вместе с кожурой положите в блендер. Измельчите
- Поставьте подготовленную массу на средний огонь. Часто помешивая, доведите до кипения. Снимите пену и варите 3 минуты. Затем остудите. Повторяйте процедуру до тех пор, пока варенье не загустеет.
- Горячее варенье аккуратно перелейте в подогретые банки и закатайте.
и перемешайте со смородиной и сахаром.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
