Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Узвар с пряностями (Варенья компоты заготовки)

/ Просмотров: 743
Метки:

Узвар с пряностями Варенья компоты заготовки)

Ингредиенты:

  • Смесь сухофруктов (яблоки, вишня, терн, курага и др.) - 1 стакан
  • Корень имбиря свежий - 2 см
  • Бадьян - 1-2 звездочки
  • Гвоздика - 2-3 бутона
  • Перец душистый горошком - 2-3 шт.
  • Мед - 2-3 ст. ложки

Готовим:

  1. Сухофрукты промойте и залейте 1-1,5 л воды. Доведите до кипения и варите в течение 30-40 минут. Затем оставьте на 3 часа. По желанию процедите.
  2. Корень имбиря очистите и нарежьте.
  3. Имбирь, бадьян, гвоздику и душистый перец залейте 100 мл воды. Доведите до кипения и варите в течение 10 минут. Подготовленный отвар процедите.
  4. Перемешайте пряный отвар с медом и узваром. Остудите и подавайте.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».