Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Утренние маффины с мюсли (легкий завтрак

/ Просмотров: 1079

Утренние маффины с мюсли (легкий завтрак)

Ингредиенты:

  • Мюсли - 1 стакан
  • Мука - 100 г
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Яйцо - 1 шт.
  • Йогурт питьевой натуральный - 120-130 г
  • Масло растительное - 4 ст. ложки для теста + масло для смазывания
  • Ванилин - щепотка
  • Корица молотая - 3 ч. ложки
  • Разрыхлитель - 2 ч. ложки
  • Экстракт цикория - 0,5 ч. ложки
  • Яблоко - 0,5 шт.

Готовим:

  1. Мюсли залейте питьевым йогуртом.
  2. Яблоко очистите от кожицы и семян, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Муку просейте с разрыхлителем, ванилином и корицей.
  3. Яйцо взбейте с сахаром. Добавьте масло и цикорий.Влейте йогурт с мюсли. Помешивая, введите муку. Подготовленное тесто аккуратно перемешайте с яблоком.
  4. Формы для кексов смажьте маслом и на две трети объема заполните тестом.
  5. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°, в течение 25 минут. Оставьте готовые маф-фины в выключенной духовке еще на 7 минут.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».