Ингредиенты:
- Творог - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст. ложка
- Крупа манная - 1 ст. ложка
- Сок лимонный - 2-3 капли
- Ванилин - щепотка
- Соль - щепотка
- Ягоды или сироп для подачи
Готовим:
- Яйцо разотрите с сахаром. Добавьте ванилин и лимонный сок. Посолите.
- Соедините яичную массу с творогом и тщательно перемешайте. Постепенно введите манную крупу.
- Перелейте тесто в формочки для кексов, подходящие для микроволновой печи.
- Готовьте в СВЧ-печи при мощности 1000 Вт в течение 3 минут. Не открывая дверцы, оставьте пудинг в печи на 2-3 минуты. Затем прогревайте еще 2 минуты.
- По желанию перед подачей украсьте пудинг ягодами или полейте сиропом.
Приятного аппетита!
ПРИ ГОТОВКЕ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ СОХРАНЯЕТСЯ 80-98% ВИТАМИНА С,
А ПОСЛЕ ОБЫЧНОЙ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКИ - 40-60%
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
