Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Творожно-апельсиновая запеканка (легкий завтрак)

/ Просмотров: 1154

Творожно-апельсиновая запеканка (легкий завтрак)

Ингредиенты:

  • Творог нежирный - 500 г
  • Сахар - 100 г для творога + 100 г для прослойки
  • Масло сливочное размягченное - 100 г
  • Крупа манная - 7 ст. ложек
  • Крахмал - 1 ст. ложка для творога + 2 ст. ложки для прослойки
  • Апельсины - 2 шт.

Готовим:

  1. В чаше блендера взбейте творог, масло, сахар, крахмал и манную крупу.
  2. Переложите творожную массу в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой.
  3. Для прослойки апельсины очистите от кожуры, вырежьте дольки из сегментов. Взбейте мякоть апельсина, сахар и крахмал в блендере. Вылейте прослойку на творожный слой в форме.
  4. Выпекайте в течение 45 минут в духовке, разогретой до 180°.
  5. Остудите готовую запеканку до комнатной температуры и уберите в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

ТВОРОГ: МОЛОЧНОЕ ЛАКОМСТВО

Сложно представить себе молочный продукт, который любят в России больше, чем творог. Разве что только сыр. но ирония заключается в том, что древнерусский язык не знал различия между этими продуктами и обозначал их словом «СИР». Но творог (от слова «творить») уже давно получил собственное название и по праву занял своё место в рационе россиян.

Технология производства этого кисломолочного продукта оставалась неизменной на протяжении столетий: скисшее молоко нагревали до определённой температуры, при этом образовывалась творожная масса и побочный продукт - сыворотка. Далее сыворотку процеживали и оставшуюся массу клали под пресс, чтобы получить настоящий деревенский творог. Этот процесс с некоторыми промышленными изменениями дошёл и до наших дней.

Нежный вкус творога, его питательный состав (половина 250 - граммовой пачки

Обеспечивает около трети суточной нормы потребления белка) делают его незаменимым продуктом для завтрака или десерта (творог может с успехом заменить йогурт). Более того, существует большое количество блюд, которые готовятся с использованием творога в качестве ингредиента (творожная запеканка, сырники, ватрушки, западные «чизкейки», kasekuchen и т.д.), что придётся по вкусу любителям кулинарных экспериментов.

Сегодня творог остаётся одним из лидеров среди молочных продуктов, однако важно помнить, какой именно творог вы выбираете. Среди исключительно качественных и натуральных видов этого продукта особенно выделяется творог, произведенный в европейском союзе. Производители делают ставку на качество и вкус своей продукции, поскольку от этого зависит их репутация. Творог, как и остальные продукты, сделанные в Европейском Союзе, проходит жёсткий контроль в процессе производства, что является НАДЁЖНОЙ ГАРАНТИЕЙ ЕГО КАЧЕСТВА.

Дома или на пикнике, за завтраком или ужином - творог можно есть всегда и везде. Классический или зернистый (зёрнышки творога, залитые свежими сливками), в составе рецепта или сам по себе: творог - тот редкий продукт, в котором вы можете быть уверены на 100%.

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».

Облако тэгов/меток
Закуска197 Салат160 Выпечка111 Рыба96 Супы85 Мясо62 Курица53 Десерт31 Грибы29 Пирог22 Торт22 Картофель19 Блины19 Шашлык18 Рулет17 Креветки17 Баранина16 Соусы16 Говядина16 Коктейль15 Сыр15 Варенье14 Капуста13 Баклажаны13 Для фуршета13 Блюда из овощей12 Свинина11 Имбирь11 Кулич11 Котлеты11 Ананас10 Пирожки10 Печенье10 Запеканка10 рис9 Огурцы9 Мороженое9 Напитки9 Лосось9 Соус9 Гриль8 Печень8 Блюда из курицы8 Борщ8 Кабачки7 Напиток7 Заготовки на зиму7 Оладьи7 Суп7 Помидоры7 Шоколад7 Судак6 Маффины6 Пасхальный стол6 Клубника6 Форель6 Клюква6 Кальмары6 Перец6 Гарниры6 Булочки6 Фасоль6 салаты6 Тыква6 Утка6 Чечевица5 Сэндвич5 Бекон5 Макароны5 Для снижения веса5 Кофе5 Лапша5 Яйца5 Кекс5 Сельдь5 Яйцо5 Творог5 Ассорти5 Омлет4 Вишня4 Сладкий перец4 С грибами4 Груша4 Кролик4 Банан4 Шампиньоны4 Апельсин4 Фрикадельки4 Абрикосы4 Фаршированная4 Рагу4 Немецкая кухня4 Птица4 Ветчина4 Овощи4 Десерты4 Пицца4 Лаваш4 Смородина4 Пельмени4 Пудинг4 Компот4 Паска3 Крем3 Фета3 Вареники3 Бифштекс3 Мидии3 Чили3 Лазанья3 Салаты и закуски3 Джем3 Тарталетки3 Цыпленок3 Кукуруза3 Карп3 Персик3 Слива3 Брокколи3 Моцарелла3 Черника3 Орехи3 Мусс3 Биточки3 Бананы3 Паштет3 Фигура3 Барбекю3 Уха3 Майонез3 Дыня3 Хлеб3 Цукаты3 Маринад3 Яблоки3 Кебаб3 Шурпа3 Паста3 Киви3 Желе3 С яблоками3 Шпинат3 Мармелад3 Жаркое3 Слойка2 Сливки2 Слоеные2 Сироп2 Свекла2 Брусника2