Ингредиенты:
- 150 г шампиньонов маринованных
- 150 г балыка сырокопченого
- 100 г сыра твердого
- 8 трубочек вафельных
- 70 мл майонеза
- 130 г орехов грецких очищенных
- 1 зубчик чеснока
Готовим:
- Измельчаем орехи любым удобным способом.
- Треть измельченных орехов откладываем, а к оставшимся добавляем грибы и майонез, затем измельчаем до однородной массы.
- Сыр натираем на мелкой терке. Балык нарезаем мелкими кубиками, чеснок пропускаем через пресс.
- 2/3 натертого сыра, а также чеснок и балык добавляем к полученной массе и хорошенько перемешиваем.
- Вафельные трубочки начиняем полученным фаршем. Одну сторону трубочки обмакиваем в измельченные орехи, вторую - в измельченный сыр.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».