Ингредиенты:
- Филе трески - 700 г
- Вино белое сухое - 6 ст. ложек
- Сметана по желанию
- Перец черный молотый
- Соль
Готовим:
- Рыбное филе промойте и обсушите. Нарежьте порционными кусочками, посолите и поперчите.
- Выложите рыбу в форму для запекания и полейте вином.
- Запекайте в духовке, разогретой до 200 - 220°, в течение 25 минут.
- При необходимости поливайте образующимся соком.
- По желанию за 5 минут до готовности смажьте кусочки рыбы сметаной и верните в духовку.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».