Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Треска, запеченная в вине (рецепты приготовления рыбы)

/ Просмотров: 1755
Метки:

Треска, запеченная в вине (рецепты приготовления рыбы)

Ингредиенты:

  • Филе трески - 700 г
  • Вино белое сухое - 6 ст. ложек
  • Сметана по желанию
  • Перец черный молотый
  • Соль

Готовим:

  1. Рыбное филе промойте и обсушите. Нарежьте порционными кусочками, посолите и поперчите.
  2. Выложите рыбу в форму для запекания и полейте вином.
  3. Запекайте в духовке, разогретой до 200 - 220°, в течение 25 минут.
  4. При необходимости поливайте образующимся соком.
  5. По желанию за 5 минут до готовности смажьте кусочки рыбы сметаной и верните в духовку.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».