Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Тефтели с творогом и кабачком (рецепты для микроволновки)

/ Просмотров: 1154

Тефтели с творогом и кабачком (рецепты для микроволновки)

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный - 150 г
  • Грудка куриная - 700 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Кабачок - 200 г
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Укроп - 1 пучок
  • Отруби пшеничные - 2 ст. ложки
  • Сахар - 1 ч. ложка
  • Паприка молотая - 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый
  • Соль

Готовим:

  1. Куриное мясо отделите от костей и положите в чашу блендера. Добавьте нарезанный лук, чеснок и яйцо. Измельчите.
  2. Переложите фарш в глубокую миску. Посолите и поперчите. Введите отруби.
  3. Кабачок очистите от кожицы и натрите на терке. Добавьте кабачок и творог в фарш. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 10-15 минут.
  4. Для соуса соедините мелко нарезанные помидоры, рубленую зелень, соль, сахар и паприку.
  5. Сформируйте из фарша небольшие шарики. Выложите в глубокую миску, подходящую для микроволновой печи, и залейте томатным соусом. Неплотно накройте крышкой.
  6. Прогревайте при мощности 900 Вт в течение 15 минут.
  7. Затем снимите крышку, перемешайте и готовьте тефтели еще 10 минут.

Приятного аппетита!

ВАРКА НА ПАРУ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ваша печка может справиться с функциями пароварки. Для этого нужно приобрести специальный пластиковый или стеклянный контейнер, на дно которого наливается вода, а сверху устанавливаются решетка для продуктов и крышка. Контейнер может быть двух или трехуровневым.

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».