Ингредиенты:
- Творог обезжиренный - 150 г
- Грудка куриная - 700 г
- Яйцо - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Кабачок - 200 г
- Лук репчатый - 2 головки
- Чеснок - 3 зубчика
- Укроп - 1 пучок
- Отруби пшеничные - 2 ст. ложки
- Сахар - 1 ч. ложка
- Паприка молотая - 1 ч. ложка
- Перец черный молотый
- Соль
Готовим:
- Куриное мясо отделите от костей и положите в чашу блендера. Добавьте нарезанный лук, чеснок и яйцо. Измельчите.
- Переложите фарш в глубокую миску. Посолите и поперчите. Введите отруби.
- Кабачок очистите от кожицы и натрите на терке. Добавьте кабачок и творог в фарш. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 10-15 минут.
- Для соуса соедините мелко нарезанные помидоры, рубленую зелень, соль, сахар и паприку.
- Сформируйте из фарша небольшие шарики. Выложите в глубокую миску, подходящую для микроволновой печи, и залейте томатным соусом. Неплотно накройте крышкой.
- Прогревайте при мощности 900 Вт в течение 15 минут.
- Затем снимите крышку, перемешайте и готовьте тефтели еще 10 минут.
Приятного аппетита!
ВАРКА НА ПАРУ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Ваша печка может справиться с функциями пароварки. Для этого нужно приобрести специальный пластиковый или стеклянный контейнер, на дно которого наливается вода, а сверху устанавливаются решетка для продуктов и крышка. Контейнер может быть двух или трехуровневым.
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
