Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Свинина

/ Просмотров: 1556
Метки:

Свинина

Ингредиенты:

На 3-4 куска свиного карбоната

• Молоко 200 мл

• Соевый соус 3 ст.л

• Помидоры 3-4 шт (в зависимости от размера)

• Яйца 3-4 шт

• Майонез

• Сыр (сыр любой который плавится)

• Специи: соль перец или приправа для мяса

Способ приготовления:

Свиной карбонат разрезаем на стейки и немного отбиваем их.

Берем миску и делаем маринад (молоко + соевый соус), кладем туда отбитые стейки на 2-3 часа.

Свинина

Разогреваем духовку до 200 градусов и выкладываем мясо в противень, немного солим и перчим, или добавляем любую приправу, которая нравится для мясных блюд и в духовку на 10-15 минут.

Свинина

После этого вынимаем и переворачиваем мясо и оставляем еще на 10 минут.

В это время берем яйца и немного взбиваем венчиком до однородной массы и жарим яичницу, немного посолив и приправив приправой.

Свинина

Вынимаем мясо переворачиваем и смазываем немного майонезом.

На каждый кусок мяса выкладываем яичницу, опять смазываем майонезом и сверху выкладываем помидоры и опять ставим в духовку минут на 5, чтоб помидоры немного погрелись.

Свинина

После этого вытаскиваем противень выкладываем сверху сыр. Можно украсить немного тонкими ломтиками помидора, можно зеленью и убираем в духовку до тех пор, пока сыр не начнет течь, как только начал плавиться, выключаем духовку и мясо готово.

Можно делать в таком же варианте, но без яичницы.

Приятного аппетита!

Источник >>>

Облако тэгов/меток
Закуска197 Салат160 Выпечка111 Рыба96 Супы85 Мясо62 Курица53 Десерт31 Грибы29 Пирог22 Торт22 Картофель19 Блины19 Шашлык18 Рулет17 Креветки17 Баранина16 Соусы16 Говядина16 Коктейль15 Сыр15 Варенье14 Капуста13 Баклажаны13 Для фуршета13 Блюда из овощей12 Свинина11 Имбирь11 Кулич11 Котлеты11 Ананас10 Пирожки10 Печенье10 Запеканка10 рис9 Огурцы9 Мороженое9 Напитки9 Лосось9 Соус9 Гриль8 Печень8 Блюда из курицы8 Борщ8 Кабачки7 Напиток7 Заготовки на зиму7 Оладьи7 Суп7 Помидоры7 Шоколад7 Судак6 Маффины6 Пасхальный стол6 Клубника6 Форель6 Клюква6 Кальмары6 Перец6 Гарниры6 Булочки6 Фасоль6 салаты6 Тыква6 Утка6 Чечевица5 Сэндвич5 Бекон5 Макароны5 Для снижения веса5 Кофе5 Лапша5 Яйца5 Кекс5 Сельдь5 Яйцо5 Творог5 Ассорти5 Омлет4 Вишня4 Сладкий перец4 С грибами4 Груша4 Кролик4 Банан4 Шампиньоны4 Апельсин4 Фрикадельки4 Абрикосы4 Фаршированная4 Рагу4 Немецкая кухня4 Птица4 Ветчина4 Овощи4 Десерты4 Пицца4 Лаваш4 Смородина4 Пельмени4 Пудинг4 Компот4 Паска3 Крем3 Фета3 Вареники3 Бифштекс3 Мидии3 Чили3 Лазанья3 Салаты и закуски3 Джем3 Тарталетки3 Цыпленок3 Кукуруза3 Карп3 Персик3 Слива3 Брокколи3 Моцарелла3 Черника3 Орехи3 Мусс3 Биточки3 Бананы3 Паштет3 Фигура3 Барбекю3 Уха3 Майонез3 Дыня3 Хлеб3 Цукаты3 Маринад3 Яблоки3 Кебаб3 Шурпа3 Паста3 Киви3 Желе3 С яблоками3 Шпинат3 Мармелад3 Жаркое3 Слойка2 Сливки2 Слоеные2 Сироп2 Свекла2 Брусника2