Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Шведская кухня. Тост «Скаген».

/ Просмотров: 1603

Шведская кухня. Тост «Скаген».

Ингредиенты:

  • Хлеб белый -3 ломтика
  • Масло сливочное - 2 ст. ложки
  • Креветки - 400 г
  • Укроп - 1 пучок
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Горчица дижонская -2 ч. ложки
  • Икра щуки, минтая или сига -100 г
  • Лимон - 3 ломтика

Готовим:

  1. С ломтиков хлеба срежьте корки.
  2. Жарьте хлеб на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
  3. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  4. Креветки варите до готовности, затем очистите от панцирей и мелко нарежьте.
  5. Майонез перемешайте с горчицей, рубленым укропом и креветками.
  6. Смажьте ломтики хлеба креветочной смесью.
  7. Украсьте тосты икрой, ломтиками лимона и веточками укропа.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».