Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Шоколадный домик из печенья

/ Просмотров: 1256
Метки:

Шоколадный домик из печенья

Ингредиенты:

  • 500 г плоского мягкого печенья
  • 1 л молока для размачивания печенья
  • Для крема:

  • 3 сладких ванильных сырка (по 100 г), без глазури
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • 75 г сливочного масла

Готовим:

  1. Для крема просейте сахарную пудру с какао. Сырки протрите через сито. В сотейнике на слабом огне растопите масло, добавьте пудру с какао и сырки. Тщательно вымесите. Затем снимите с огня и остудите.
  2. Печенье слегка смочите в теплом молоке. На блюдо выложите слой из 4 штук, так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Смажьте кремом и выложите сверху второй слой. Постройте таким образом 3-4 этажа.
  3. Оставшееся печенье уложите сверху на этажи в виде крыши в несколько слоев, промазывая их кремом. Обмажьте весь домик оставшимся кремом со всех сторон. Поместите в холодильник для застывания на 1-2 ч, украсьте по желанию и подавайте.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».