ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЭНДВИЧА С КРАБОВЫМ МЯСОМ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ:

• 150 г замороженной цветной капусты
• 100 г крабового мяса
• 1 небольшой огурец
• 1 стебель сельдерея
• 1 зубчик чеснока
• 150 мл натурального йогурта
• 30 г тертого твердого сыра
• 2 ст. л. мелко нарезаной зелени
• 2 небольшие булочки
• 4 листочка салата соль молотый черный перец

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЭНДВИЧА С КРАБОВЫМ МЯСОМ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ:

- Цветную капусту варить в кипящей подсоленной воде 5 мин и откинуть на дуршлаг. Дать остыть. Крабовое мясо, огурец и стебель сельдерея нарезать ломтиками.

- Для соуса чеснок очистить и пропустить через пресс. Перемешать с натуральным йогуртом и сыром и поперчить. Соединить с ранее подготовленными ингредиентами и зеленью.

- Булочки разрезать на половинки и подрумянить на гриле. На нижние уложить листочки салата и полученную начинку. Накрыть верхними половинками булочек.

Приятного аппетита