Ингредиенты:
- 1 красную луковицу
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка яблочного уксуса
- 1/2 ст. ложка соевого соуса
- 40г тертого сыра
- 2 стл. ложки оливкового масла
- 200г отварной говядины
- 2 струча сладкого перца
- 1 клубень отварного картофеля
- 1 помидор
- 2 свежих огурца
- зелень петрушки, укропа или руколы
Как приготовить:
- Для соуса:
- 200 г отварной говядины нарезать полосками.
- Мякоть 2 стручков сладкого перца нарезать тонкой соломкой.
- Отварной картофель (1 клубень), 1 помидор и 2 свежих огурца нарезать небольшими ломтиками.
- Зелень петрушки, укропа или руколы (30 г) и несколько листьев салата вымыть, обсушить и нарезать.
- Все подготовленные ингредиенты перемешать с соусом и выложить в салатник.
- Украсить по желанию.
1 красную луковицу и 2 зубчика чеснока очистить и мелко порубить. Перемешать с 1 ст ложкой яблочного уксуса, 1/2 ст, ложки соевого соуса, 40 г тертого сыра, молотым белым перцем и 2 ст, ложками оливкового масла. Оставить на 10 мин в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Полезный совет:
Благодаря содержанию калия огурец благотворно влияет на работу почек и сердца. Размер плода имеет важное значение: чем огурчик меньше, тем он полезнее!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
