Ингредиенты:
- 200 г консервированной скумбрии
- 120 г отварного картофеля
- 2-3 ст.ложки консервированной фасоли
- 80 г маринованных корнишонов
- зеленый лук
- постный майонез
- С консервов слить жидкость, размять рыбу вилкой. Отвареный картофель нарезать мелкими кубиками, корнишоны - тонкими ломтиками, зеленый лук нашинковать колечками.
- На тарелку слоями выложить картофель, фасоль, рыбу и корнишоны, каждый слой и верх салата смазать майонезом.
- Посыпать зеленым луком и подавать.
Приятного аппетита!
