Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Салат слоеный со скумбрией

/ Просмотров: 1769

Слоеный салат со скумбрией

Ингредиенты:

  • 200 г консервированной скумбрии
  • 120 г отварного картофеля
  • 2-3 ст.ложки консервированной фасоли
  • 80 г маринованных корнишонов
  • зеленый лук
  • постный майонез

  1. С консервов слить жидкость, размять рыбу вилкой. Отвареный картофель нарезать мелкими кубиками, корнишоны - тонкими ломтиками, зеленый лук нашинковать колечками.
  2. На тарелку слоями выложить картофель, фасоль, рыбу и корнишоны, каждый слой и верх салата смазать майонезом.
  3. Посыпать зеленым луком и подавать.

Приятного аппетита!