Ингредиенты
• Сыр — 200 г
• Картофель — 150 г
• Яблоки — 150 г
• Огурцы — 150 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Масло растительное — 4 ст. ложки
• Перец молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Сахар 1/2 ч. ложки
• Зелень петрушки
• Уксус 3%-ый — 3 ст. ложки
Способ приготовления
1. Картофель и яйца отварить по отдельности, охладить, очистить и нарезать кубиками.
2. Сыр, яблоки, лук и огурцы мелко нарезать.
3. Все продукты соединить, заправить маслом, взбитым с солью, сахаром, перцем, уксусом и измельченной зеленью петрушки.
4. Готовый салат оформить зеленью.
Полезный совет
При приготовлении салатов нельзя смешивать холодные и теплые продукты.