Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Салат с инжиром и перепелиными яйцами

/ Просмотров: 805
Метки: ,

Салат с инжиром и перепелиными яйцами

Ингредиенты:

• 8 перепелиных яиц

• 4 свежих инжира

• 1/2 качана айсберга

• пучок шпината

• 50 г сыра с плесенью

• 2 ст. ложки сметаны (15%-ной)

• 2 ст. ложки винного уксуса или сока лимона

• 2 ст. ложки яблочного сока

• соль, перец

Способ приготовления:

1. Удалив кончики, поделите каждый инжир на 6-8 частей.

2. Отварите яйца и нарежьте половинками.

3. Шпинат и айсберг порвите крупными кусками. Аккуратно перемешай.

4. В небольшой емкости соедините остальные ингредиенты и подайте их отдельно к салату.

Приятного аппетита!