Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Салат «Ривьера»

/ Просмотров: 1926
Метки:

Салат «Ривьера»

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 250г
  • Цукини - 400г
  • Морковь - 250г
  • Салат дубовый (оаклиф) или другой по вкусу - 150г
  • Сервелат - 10 ломтиков
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Перец чили маринованный - 4шт.
  • Лук зеленый - 0,5 пучка
  • Уксус вишневый или винный красный - 2 ст. ложки
  • Масло оливковое 4 ст. ложки
  • Соль

Готовим:

  1. Грибы очистите и нарежьте ломтиками. Цукини и очищенную морковь также нарежьте ломтиками.
  2. Салатные листья промойте, обсушите и порвите руками.
  3. Кусочки сервелата очистите от кожицы и нарежьте тонкими ленточками.
  4. Подготовленные ингредиенты перемешайте в салатнике.
  5. Для заправки чеснок, перец чили и лук мелко нарежьте и перемешайте с уксусом, солью и маслом.
  6. Полейте салат заправкой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».