Ингредиенты:
- Шампиньоны - 250г
- Цукини - 400г
- Морковь - 250г
- Салат дубовый (оаклиф) или другой по вкусу - 150г
- Сервелат - 10 ломтиков
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец чили маринованный - 4шт.
- Лук зеленый - 0,5 пучка
- Уксус вишневый или винный красный - 2 ст. ложки
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Соль
Готовим:
- Грибы очистите и нарежьте ломтиками. Цукини и очищенную морковь также нарежьте ломтиками.
- Салатные листья промойте, обсушите и порвите руками.
- Кусочки сервелата очистите от кожицы и нарежьте тонкими ленточками.
- Подготовленные ингредиенты перемешайте в салатнике.
- Для заправки чеснок, перец чили и лук мелко нарежьте и перемешайте с уксусом, солью и маслом.
- Полейте салат заправкой и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
