Ингредиенты
• рыба отварная (филе) – 200 г
• сыр твердый – 120 г
• яблоки – 1 шт.
• огурцы соленые – 2 шт.
• лук репчатый – 1 головка
• сок лимонный – 1 ст. ложка
• майонез – 4 ст. ложки
• зелень петрушки
• соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
1. Филе, сыр, огурцы и помидоры нарежьте мелкими кубиками.
2. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, часть нарежьте мелкими кубиками, остальное — тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком.
3. Лук очистите и мелко порубите.
4. Подготовленные продукты перемешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом.
5. При подаче оформите ломтиками яблока и зеленью.