Ингредиенты
• Говядина отварная — 200 г
• Капуста квашеная — 300 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло растительное — 60 г
• Зелень
Способ приготовления
1. Холодную отварную говядину и лук нарезать кубиками, капусту мелко порубить.
2. Продукты соединить и заправить маслом.
3. Оформить салат зеленью.
Полезный совет
Если квашеная капуста слишком кислая, ее нужно промыть в холодной воде. Горячая вода вымывает из капусты много питательных веществ.
