Ингредиенты
• Филе соленой сельди — 300 г
• Картофель — 5 шт.
• Фасоль стручковая — 250 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Майонез — 150 г
• Перец черный молотый — по вкусу
Способ приготовления
1. Филе сельди нарезать полосками шириной 2 см.
2. Картофель отварить, охладить и нарезать ломтиками.
3. Стручки фасоли припустить и охладить.
4. Продукты соединить и заправить майонезом, смешанным с рубленым луком и перцем.
Полезный совет
Белая фасоль будет вкуснее, если после того, как она прокипит 20 минут, слить воду, затем залить ее свежей водой и добавить несколько ложек растительного масла.
