Ингредиенты:
• Морская капуста 150г.
• Морковь 100г.
• Лук репчатый 60г.
• Яйца 3шт. 210г.
Соус сметанный:
• Сметана 20% 1/2ст. 130г.
• Горчица 1/2ст. ложка 13г.
• Кетчуп (или «Мехикано») 1/2ч. ложка 5г.
• Соевый соус 1/2ч. ложка
• Кориандр (либо имбирь) молотый 1/4 ч.ложки
• Базилик сухой ( или другая трава, по вкусу)1/3 ч.ложки
• Соль, паприка (или другой перец)
Способ приготовления
Соус приготовить заранее.
Морковь и яйца отварить. Нарезать кубиками все составляющие салата и смешать их с капустой. Посолить, поперчить, заправить соусом и хорошо перемешать.
Дать настояться 30-40 минут.
Приятного аппетита!