Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Салат из морской капусты

/ Просмотров: 1408

Салат из морской капусты

Ингредиенты:

• Морская капуста 150г.

• Морковь 100г.

• Лук репчатый 60г.

• Яйца 3шт. 210г.

Соус сметанный:

• Сметана 20% 1/2ст. 130г.

• Горчица 1/2ст. ложка 13г.

• Кетчуп (или «Мехикано») 1/2ч. ложка 5г.

• Соевый соус 1/2ч. ложка

• Кориандр (либо имбирь) молотый 1/4 ч.ложки

• Базилик сухой ( или другая трава, по вкусу)1/3 ч.ложки

• Соль, паприка (или другой перец)

Способ приготовления

Соус приготовить заранее.

Морковь и яйца отварить. Нарезать кубиками все составляющие салата и смешать их с капустой. Посолить, поперчить, заправить соусом и хорошо перемешать.

Дать настояться 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Источник >>