Ингредиенты

5 порций

• Морковь — 400 г

• Яблоки — 300 г

• Бананы — 100 г

• Чернослив без косточек — 50 г

• Сметана — 150 г

• Сахар — 25 г

• Лимонный сок— 1 чайная ложка

• Соль по вкусу

• Листик свежей мяты

Способ приготовления

1. Очищенные морковь и яблоки натереть на крупной терке.

2. Чернослив хорошо промыть, обсушить в полотенце и нашинковать соломкой.

3. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками.

4. Приготовить заправку, соединив сметану с сахаром, солью и лимонным соком.

5. Подготовленные продукты соединить, перемешать, уложить в салатник, сверху залить заправкой.

6. Готовый салат оформить кружочками банана и листиком мяты.

Полезный совет

При помощи разрезанной луковицы можно очистить нож от ржавчины.